Inaugurato a Vinci lo spazio espositivo Leonardo Wine Genius, creato dalla Leonardo da Vinci Spa, società partecipata da Cantine Leonardo da Vinci e Caviro Sca, con il patrocinio del comune di Vinci. Lo spazio ospita la mostra interattiva “Leonardo: Il dono della vigna”: un viaggio alla scoperta dell’amore del maestro da Vinci per la botanica e l’enologia, del suo profondo legame con la terra, dagli studi agronomici alle intuizioni scientifiche e ingegneristiche.
Lo spazio Leonardo Wine Genius, aperto tutti i giorni dalle 10 alle 18 e visitabile gratuitamente, sorge in via Montalbano 2, nel cuore del pittoresco borgo di Vinci, nella regione vitivinicola del Chianti, di cui ad arricchisce l’offerta culturale.
Giuseppe Torchia, sindaco di Vinci, commenta: “Questo nuovo spazio culturale, all’interno del nucleo storico di Vinci, sarà un suggestivo punto di riferimento per i turisti in visita. L’operazione rappresenta un importante esempio di collaborazione tra istituzioni pubbliche e realtà private nel nostro territorio, da sempre vocato alla coltivazione della vite”.
Leonardo nei secoli: una mostra interattiva
Nel corso dei secoli, la figura di Leonardo da Vinci non ha mai smesso di affascinare. Oltre a essere inventore, scienziato e artista, il Genio toscano fu anche amante del buon bere, antesignano agronomo ed enologo,tanto da definire il vino “divino licore dell’uva”.
La mostra Leonardo: Il dono della vigna, collocata in un’antica galleria che nell’Ottocento ospitava un museo del vino, racconta proprio la passione di Leonardo per la viticoltura, in un’atmosfera avvolgente e ricca di suggestioni multimediali.
Il percorso vanta la consulenza scientifica del Prof. Attilio Scienza e si snoda tra l’esperienza toscana degli anni giovanili di Leonardo e il suo viaggio del 1502 in Romagna, dove assaggiò vini locali e progettò tecniche di vinificazione raffinate. In Romagna Leonardo disegnerà due grappoli di uva con la nota “Uve Portate a Cesena”: l’unico schizzo del frutto dell’uva pervenutoci, digitalizzato ed esposto nella mostra.
Si prosegue con il racconto degli anni milanesi alla corte di Ludovico il Moro, che donò a Leonardo un ettaro di vigna – i cui resti fanno parte dell’esposizione – come ricompensa per la realizzazione del Cenacolo.
Testimonianza della pionieristica visione di Leonardo e oggetto della mostra è il testo della lettera inviata nel 1515 dal Genio al suo fattore di Fiesole, in cui si lamenta del vino ricevuto a Milano, individuando nelle errate modalità di vinificazione le ragioni della cattiva riuscita del prodotto.
Leonardo: Il dono della vigna è realizzata dalla Leonardo da Vinci Spa, in collaborazione con Giunti Editore, storica casa editrice fiorentina impegnata da oltre mezzo secolo in un progetto di divulgazione e riproduzione dei codici leonardiani.
Il recupero del metodo enologico di Leonardo
Il metodo suggerito da Leonardo per produrre i propri vini alla sua morte venne dimenticato.
Dopo cinque secoli, la Leonardo da Vinci Spasi è impegnata nella riscoperta e nel recupero della ricerca scientifica avviata da Leonardo in enologia, al fine di dare vita alla versione moderna e aggiornata del suo metodo enologico, utilizzato oggi per la produzione di vini eccellenti.
Il Metodo Leonardo® è oggi protocollo di produzione esclusivo in continua evoluzione, con specifici criteri qualitativi e quantitativi per ogni fase di produzione.
SimonPietro Felice, AD Leonardo da Vinci SpA e Direttore Generale Gruppo Caviro, commenta: “Sin dalla sua nascita, ormai 20 anni fa, la Leonardo da Vinci Spa divulga nel mondo la conoscenza della figura di Leonardo e della sua straordinaria poliedricità. Con i nostri vini premium e super premium esportiamo in ben 42 Paesi e il Chianti da Vinci è leader di mercato negli Stati Uniti. Questo nuovo spazio espositivo è motivo per noi di grande orgoglio e racconta un aspetto interessante e inedito del grande Genio toscano”.
“Leonardo: Il dono della vigna”
Coordinamento scientifico: Prof. Attilio Scienza | Curatela: Leonardo da Vinci SpA | Allestimenti: Arch. Francesca Rapisarda | Arch DesignMultimedia: ETT SpA | Special partnership: Giunti Editore | Degustazione a cura di: Luca Maroni
